sunny桑尼哥的精釀啤酒秘境美食部落格

在台北寧夏夜市的調酒吧-小時候彈殊堂

在台北寧夏夜市的小時候彈珠堂裡，我們開設了一家全新的調酒吧，專注於提供各式各樣的啤酒、調酒及沙瓦。這裡不僅是品味美酒的好地方，更是一個讓顧客放鬆心情、享受夜市氛圍的理想場所。
## 酒牆的設計與特色

我們的調酒吧擁有一面令人驚艷的12支啤酒龍頭酒牆，這是我們的招牌特色之一。塔普斯桑尼哥為我們精心設計了這個牆後系統，讓每一杯啤酒都能以最佳的狀態呈現給顧客。這個設計不僅美觀，還極具實用性，讓顧客能夠隨心所欲地選擇自己喜愛的啤酒。

節省成本的創新方案

為了讓客戶以最經濟的方式運行酒吧，我們採用了大台商用冰箱直接穿牆的方式，這樣不僅節省了打造冷庫的費用，還能保證飲品在最佳的出酒溫度下供應。這種創新的設計使得整套系統能夠達到完美的出酒效果，確保每位顧客都能享受到冰涼可口的飲品。
多樣化的飲品選擇

在我們的調酒吧，顧客可以選擇各式各樣的飲品，包括：

啤酒 : 多款本地與進口啤酒，滿足不同顧客的口味需求。
調酒：由專業調酒師調製的創意調酒，保證每一杯都是獨特的享受。
沙瓦：清新的沙瓦飲品，適合喜歡輕鬆口感的顧客。
結語

如果你正在考慮開設一家酒吧，我們的經驗與設計理念或許能給你帶來啟發。在台北寧夏夜市的小時候彈珠堂裡，我們將創新與實用結合，打造出一個既經濟又理想的酒吧系統。期待未來能有更多的酒吧同業一起交流與分享經驗，讓我們的飲酒文化更加繁榮！