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牛肉麵一直是我的最愛,台北大小巷弄中的牛肉麵我也吃得很多,這家位於新店中興路的黑人牛肉麵,湯頭濃郁,豆辦的香辣味表現得洽到好處,小菜我最愛猪頭皮,老闆也足感心,可以自己裝滿點,當然各位也要適可而止,剛好就好,因為老闆是抱著沒看到的佛心,我們也要以禮相待,不要給你方便當隨便,今天我吃小牛小辣粗麵,平常我是偏愛細麵的,湯頭中煮化的牛肉還真不少,難怪會那麼香濃,我吃得乾乾淨淨
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